tämmöseltä tä petterin setti sit näyttää ihan valmiina:-) voisin ottaa viel viikonloppuna jotain otoksia missä noi on pepin päällä:-) en tiedä miks mut tän päivän ehdoton biisi on kyl ollu pmmp:n kuvia. olispa jo ruissi!
| 1 pkt (300 g) | Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste) |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| pala (200 g) | purjoa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tlk (2 dl) | kuohukermaa |
| 1 rkl | Pirkka Thai Sweet -chilikastiketta |
| 1 rkl | sitruunanmehua |
| 1 tl | sitruunan raastettua kuorta |
| 1/2 dl | tilliä hienonnettuna |

2. Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo. Kuullota purjosuikaleet öljyssä. Lisää joukkoon kalat ja kerma. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes kalapalat ovat sisältäkin kypsiä. (Kypsennysaika on lyhyempi, jos kalapalat ovat täysin sulaneita.)
3. Mausta chilikastikkeella, sitruunanmehulla ja -kuoriraasteella. Ripottele pinnalle tilliä.
4. Tarjoa pastan, perunoiden tai riisin kanssa
ps. isosisko ja sen avomies ja niiden ihana koira on meillä kylässä jo toista viikkoa ja meille alkaa pepin kanssa kehittyä hauvakuume:--) mut ei se ihmekään, kuka nyt tälläistä naamaa pystyis vastustelemaan?